Genieten van verschillende gerechtjes en bijpassende wijnen
Heeft u iets te vieren? Of wilt u gewoon gezellig bijkletsen met familie, vrienden of je favoriete collega’s onder het genot van heerlijke wijnen en bijpassende gerechtjes? Dan is onze High wine echt iets voor jou!
Tijdens de High wine serveren we de volgende kleine gerechtjes:
Gang 1 Charcuterieplank:Diverse huisgesneden vleeswaren met crostini’s, olijven, truffelmayonaise en Aioli
Gang 2: Tonijn tataki
Licht aangebakken tonijn, Wakame, yuzu mayonaise, wasabi, Aziatische dressing
Gang 3: Gamba’s pil pil
Gamba’s, wokgroenten, pil pil saus
Gang 4: Black Angus steak met pepersaus
Black Angus steak van de Josper grill, seizoensgroenten en pepersaus
Kosten High Wine : 37, 50 per persoon
Duur: ongeveer 2,5 uur
Een High Wine bij restaurant BRASA Beemster is al te reserveren vanaf 2 personen en is niet gebonden aan vaste middagen of avonden. Uiteraard kunnen wij de High Wine uitbreiden met bv een feestelijk glaasje prosecco op mee te starten!
Vraag naar de mogelijkheden of reserveer direct en bel 0299 – 68 14 40
Of stuur een mail naar reserveringen@brasabeemster.nl